Slö som vanligt...

Japp, dator är inte prio ett just nu!

Men en liten pausbild kan jag bjuda på:

Efter mycket om och men har vi nu bestämt oss för sommarens resmål. Idag betalades dessutom bokningsavgiften in. Ska bli kul med resa! Vi fegar och kör charter ännu en gång :-)

Fart ska det va!

I alla fall om vi två får som vi vill :-).

Vi jobbar en del i ridhuset på att det inte ska stirras och dras när det galopperas.
Ger oss bägge ordentligt med motion, ha ha!
Idag gick det riktigt bra i bägge varven. Nu ska bara halsen ner mer!

Bilden är ifrån tisdags då en vän och hennes två barn hängde med till stallet. 
Barnens ögon glittrade efter att de fått fixa med stall, borsta hästen och  fått "åka" på hästen till ridhuset. Mamman ställde upp och sprang med hästen så de fick testa trav med. 
Det fixar inte riktigt mitt knä än. 
Nog var det så att även mammans ögon glittrade lite extra efter att hon fått galoppera några rundor  i ridhuset :-). 

--------------------------------------

Snart mot pizzeria Vespa här i Lund och smörja kråset med en vän och kärestan.
Efteråt blir det kalas på hemgjord kladdkaka, mums! Får väl ta några fler rundor i ridhuset och några kilometerar på nån cardiomaskin...

Brödbak...

Lovade ju lite bilder från bakning...
Jag köpte mig en bok som det talats om i media. I normala fall springer jag inte och handlar kokböcker, men jag hade tjänat ihop till ett presentkort genom att svara på undersökningar på nätet (är med i en sorts enkätgrupp). Målet var egentligen att köpa en bok om stretching (kan jag behöva!), men ögonen föll på bakning/specialkost.  Så den här fick följa med mig hem!

 Japp, här är det receptet jag ska prova först!

 Många ingredienser... en del billiga är lätta att få tag i, andra dyra och svårfunna!

 Blev ingen degen i maskinen bild... pallade inte. Får jag fixa nästa gång!

 Brödet har fått sin dekoration, blå vallmofrön.

 Det färdiga brödet.

Fick tips från erfaren hemmabakare att man ska knacka på undersidan, låter det ihåligt är det klart.
Det lät inte riktigt ihåligt, men jag velade fram och tillbaka. Till slut bestämde jag mig för att låta det vara kvar ute. Hade starka misstankar om att det inte skulle vara tillräckligt gräddat.
Men då man ska låta brödet svalna helt (gärna tills nästa dag) innan man skär i det, så fick jag hålla mig!

Jajmensen, det var inte ordentligt gräddat! 

Skulle tro att min ugn skulle behöva ge brödet 15-20 min till för ett bättre slutresultat.

 "Soggy bottoms"...

 Närbild på eländet. Men riktigt gott var det, så jag ska snart göra ett nytt försök!

 I boken finns även ett recept på kladdkaka... när man ändå har ugnen igång... hehe!

Men mitt gamla recept är svårt att slå, det som jag kallar "Matildas kladdkaka". 

Men det var gott i alla fall!

Morgonstund har guldbett i mund!

Jajamensan... var uppe med tuppen idag och gav hästarna morgonmaten.
Kunde efter det lika gärna rida ut en liten tur på pållan med.
I munnen har hon ett guldpläterat bett, därav rubriken :-).

 Solen tittade fram... senare blev det grått och regn

 -Va?! Ser jag ut som en lama?

 Nöjd...

Igår tog vi en ordentligt vända i ridhuset.
Hade turen att ägaren till ridhuset var där: Paulinda Friberg.
En duktig dressyrryttarinna som rider och tävlar på Grandprix nivå. En fröjd att få se henne rida!
Känner mig verkligen som den amatör jag är när vi är i samma ridhus...
Men jag måste säga att Paulinda är en mycket ödmjuk och blygsam människa som alltid är vänlig och hjälpsam. Skulle vara kul att rida för henne någon gång i framtiden när jag lärt mig mer om grunderna.

Nu tillbaka till photoshop... har ett inlägg om bakning att redigera.

Ha det!

Sommartid..

gör mig så jäkla trött!
Gillar inte när det meckas med tider!
Vill helst lägga mig och stiga upp samma tider alltid.
Äta regelbundet på samma tider.
Träna samma tider som vanligt osv.
Men så funkar det ju inte riktigt här i världen. 

Men trött som en säck har jag varit och är.. Sovit för lite och känner mig nu allmänt hängig o gnällig.
Ont i knäet har jag också haft sedan vädret blivit lite svalare, kan kanske hänga ihop med minskad sömn? När jag hämtat mig ska jag uppdatera lite om knäet, träning, bakning, hästen mm

En fördel med sommartid är de ljusare kvällarna! Det gillar jag i alla fall :)!