Host o snörvel fortfarande!

Japp, drabbad av en envis förkylning. Kanske tar lite extra tid att bli av med pga cellgifter och annat mög som jag tar för att bli bättre? Eller så känner jag mig bara gnällig och det är precis lika jäkligt för alla andra. Tålamod är ju inte riktigt min grej när det gäller hälsa.
Känns ju alltid längre än vad det är när man är mitt i skiten.

Vart iväg till min frisör förra helgen och blev glamouriserad. Vi testade lite nytt och jag tyckte det blev rätt bra.

Sedan en tid tillbaka har jag blivit självförsörjande på dagens gröna tillskott. Odlar groddar på diskbänken. Köpte till några fler tråg till min "gamla" groddmackapär. Köper hem sallad ibland, men av någon anledning blir jag ofta less och så blir det oätet. Men groddarna verkar än så länge fungera. Har hittat en balans på hur mycket som ska gro för att det ska ätas upp innan det blir dåligt.

En sådan här har jag

 Alfaalfa frön och mungböner på gång

 Skördmogna (3 dagar, enligt min smak då) mungbönor, 

alfaalfa groddarna ca 2-3dagar gamla i våningen under

 Mungbönor i tre våningar. 

Översta våningen helt nya, våningen under 2 dygn och nederst 3 dygn. 

Bilden tagen på morgonen, så de nedersta groddarna perfekta till kvällens mackor.

 Alla tråg på gång samtidigt.

 Två översta innehåller alfaalfa, resten mungbönor. 

 Färdiga att ätas! 

Goda bara som de är med när man är sugen på att gnaga på något.

Allhelgona/Halloween... vilket man nu föredrar?!

Vi firade kärestan igår...
En av presenterna var en pumpa som han satte igång att förändra efter den goda maten.

 

  Ett brett grin sett från sidan

 Den färdigskurna pumpan innan vi tände ett ljus i den och släckte ljuset inför fotograferingen.







Jag och pållan har i dagarna två njutit av nya stallkompisens sällskap på uteritter.
Kul med en kompis att springa ikapp med för pållan.
Skönt och omväxlande för mig som ryttare att inte alltid rida ut ensam. Trevligt!

Uppvaktad!

Japp, det är "min dag" idag!
Jobbar man med barn blir man både sjungen för och kramad av många! Mysigt!

Mör på flera vis!

Sista sittningen för armen uppe hos Andreas G på Tattooworld Höör. Har fått en ny tid till piff/efterkontroll i mars.

Övrigt...
Har idag ökat upp mina rehab-övningar från3x12 till 3x15

Goda nyheter!

Idag träffade jag Davide Azzalin på Idrottsmedicinskt Center i Malmö (imc-malmo.com för den som vill kolla mer).

 På väg in!

Han klämde, kände, vred, drog, tryckte, masserade och frågade en hel del.
Hans slutsats är att jag har en meniskskada. Om jag sköter mig väl, dvs håller mig lugn i en vecka till (ingen cykling, ridning, powerwalking eller liknande under denna vecka). Då är mina chanser stora för att vara helt återställd inom 6-8 veckor. Det låter väldigt lovande tycker jag.

 Igår morse...

Jag har fått ett antal övningar som jag ska göra. Träningen kunde påbörjas direkt och det har jag gjort. Värmde upp med en promenad på ca 3.5km i närområdet där jag bor, sedan plågade jag mig igenom programmet. Det var inte så illa, men vissa övningar gör rätt ont. Fick även rådfrågat om mina axlar som plågar mig lite till och från. Fick några stabiliseringsövingar för dem.

Nä, flaskan är inte för att dricka ur, den används i en övning. 

Den gröna skrynkliga högen är en träningsrem i gummi

Kom iväg till gym igår med. Överkropp (bröst, triceps och biceps) och 50min i bastun som avslutning.

 Mitt frukostsällskap

 Såg så mysigt ut att jag fick plocka fram min lilla kompaktkamera

och ta någon mer bild

På onsdag är det dags för Andreas att jobba mer på armen, såhär ser den ut före:

Vad är det som går och går...

och aldrig står stilla? Jo, klockan. Eller kanske tiden?

Här har det varit ganska aktivt den senaste tiden. Har dessutom inte kommit åt internet via min internetuppkoppling i lägenheten. Efter en del samtal till Telia så har det i alla fall löst sig.

Mycket häst har det varit som sig bör när man "har häst" som jag. Har dessutom nyss börjat ta privata ridlektioner av en vän som är duktig. Mycket givande!
Detta året har jag bestämt mig för att satsa lite på personlig utveckling! En av de saker som ska utvecklas är min ridkunskap!
Min pannlampa som jag berättat om tidigare har gjort att jag fixar gå i mörker till och från ridhuset, det var en bra investering! Har även släpat iväg mig till gym. Det ska jag bli lite flitigare på igen!

Igår var det att ta lilla blå bilen upp till Höör för en ny sittning med Andreas på Tattoo World. Med var även kärestan som de andra gångerna. Det är han som skött uppdraget med att ta lite bilder. Dessa är från igår:

 Efter en timme kan man fortfarande le, två timmar till, sen vill man bara hem :)

 Klart för idag

Är fortfarande rätt svullen och lite röd, så nya bilder kommer att tas längre fram. 

Sayonara!

Så var det torsdag!

Vart tar tiden vägen? Ångest! Snart börjar jobbet igen...
Denna ledigheten har behövts, verkligen.

 Årets första dag... svårt tro det är vinter... 

men det blev kallare under turen

Har dock varit rätt aktiv. Mycket stallgöra och ridning. Har ridit varje dag under min ledighet förutom 24/12 och 28/12 då jag var upptagen av annat (julafton och dop).

 Nytt dagblock på min personliga väggkalender som jag fick när jag fyllde 40

Har bakat två dagar i rad nu. Denna gången blev det matbröd. Har testat två olika recept.
Idag gjorde jag en repris på gårdagens bröd och testade ett till. Rätt kul att baka, mindre roligt ta hand om disken efteråt... men det måste göras ;-).

 Här kommer receptet som jag gjorde:

---------------------------------------------------------------------------------

Tinas Havrefrallor med lingonsylt 

(från foldern "Att inte tåla gluten" utgiven av Gothia förlag)

 Allt redo för bakstart!

ca 15st

50 gr jäst
5 dl mjölk
2 msk olja (rapsolja eller annan olja med neutral smak)
2 msk fiberhusk
1 dl kesella
1 msk brödkrydda
1/2 tsk salt
1 dl lingonsylt
4 dl (rena) havregryn
1 dl russin
6-8 dl glutenfri mix

Värm mjölken till 37* och tillsätt oljan.
Rör ut jästen i vätskan. Tillsätt fiberhusk och låt svälla i 10 minuter
Blanda sedan i kesellan, brödkryddor, salt, lingonsylt, havregryn, russin och sist mjölmixen. Börja med den mindre mängden mjölmix och arbeta degen mycket väl, gärna med hjälp av assistent eller matberedare.
Det går också att använda en elvisp försedd med degkrokar. Degen ska vara kladdig och går inte att ta i. Tillsätt ev. den sista mängden mjölmix. Låt degen jäsa i 30 minuter i degbunken.

(Flytta degen till en spritspåse och spritsa ut degen till frallor på en plåt, eller klicka ut degen med hjälp av två skedar, gärna i smord muffinsplåt. Detta hoppade jag helt över... degen var inte så kladdig, äger dessutom varken sprits eller muffinsplåt).
Platta till degen något med en mjölad hand (behövdes inte för min del, knådade degen lite i händerna och formade till bullar som jag la på plåt med bakplåtspapper), och låt jäsa under bakduk i 30 minuter.
Pensla med uppvispat ägg och strö på havregryn.
Grädda frallorna i 225* i 10-15 minuter (minst 15 minuter hemma hos mig).
Låt svalna under bakduk

 Degen... syns inte att den blev lite rosa av lingonen

 Frallorna på jäsning, penslade och ska snart in i ugnen

 Klara på svalning

 Uppskuret

Eh... mina bullar liknar inte dem som är på bild vid receptet... 

men de smakar bra i alla fall!

 -----------------------------------------------------------------------------------

Jag hämtade ju ut mina nya nattlinser i måndags.
I  tisdags den 31/12 hade jag -1.25 på vänster öga och -1.0 på höger (endagslinser).
På onsdagen var jag nere på -0.50 på bägge ögonen (endagslinser).
I morse tyckte jag synen var bra nog för att köra på utan några endagslinser alls. Så himla skönt att slippa dessa irriterande saker i ögonen!
Jag har nog rätt torra och känsliga ögon, så det är skönt att synen snabbt verkar komma i ordning denna gången. Första gången jag började med nattlinser tog det flera veckor innan allt funkade som det skulle.

Har börjat smyga igång lite smått på gymet, men har på köpet fått ordentligt ont i min högra armbåge, den bränner! Säkerligen tricepsövningar som är boven i dramat. Så har det varit förut. En gammal skada som ibland gör sig påmind, jag måste vara försiktigare!
Borde nog börja träna underarmarna igen med... Trist, men nödvändigt och det hjälper faktiskt.

Snökaos... eller?

Ja, om man bor i Lund får man det lite besvärligt när snön faller... för här ska det bara saltas...
Vad är det för fel med att ploga bort snön först som man gör på många andra ställen?
Det var en halkig, moddig biltur ut ur Lund för att komma ut till stallet... Stallet som ligger mellan Eslöv/Löberöd hade hur välskötta vägar som helst...

 Ett lager snö var det minsann!

Blev en långsam snöritt idag... För pållan slutade det med sk "styltor" under hovarna...
hon verkade dock inte bry sig särskilt mycket. Men jag märkte av att hon blev lite allmänt orolig och ville vända... Jag litar på pållan, för hennes instinkter brukar vara rätt (brukar flyga upp fasaner, harar som rusar iväg som skjutna ur en kanon, eller en samling med rådjur som gömmer sig i snår)... Efter bara en lite stund började det snöa lite och blåsa upp.
Vi kom fram fint till stallet tack vare pållan innan det började snöa på ordentligt.
Pållan har fått vila hela veckan då hon i måndags blev vaccinerad och fick sina tänder raspade. 

"Gym- och ridbristen" den senaste tiden har nog gjort mig mer rastlös, för jag har bakat!
Japp, ni läste rätt! Bakat!
Två gånger samma vecka har jag bakat med "jäsdegar".
Jag letade efter enkla glutenfria recept på nätet och hittade en del av intresse.
Nu har jag testat några, fler finns utskrivna och redo att tas itu med när andan faller på nästa gång!
Inspirerad av julen har det blivit saffranssnurror och lussekatter. Har dessutom bakat kokostoppar, kladdkaka och pepparkaksmuffins med!

 Kladdkaka och kokostoppar

 Pepparkaksmuffins

 Saffranssnurror

 Lussekatter

Har testat två olika mjölmixer till mina bak (Lailas blå och Finax röda). Slutresultatet har varit lika gott, men den ena mixen gav en deg som var betydligt smidigare och mer klibbfri jämfört med den andra (Finax röda).
Lussebullarnas deg hade socker som "jästmat", saffransnurrorna hade sirap.
Har inte jämfört kilopris och inte exakt samma recept heller... men det kan nog ske som ett experiment i framtiden.
För att spara på det goda och inte bli helt och hållet pösmunk med "falukorvsfysik" så är gottigheterna infrysta. När man vill ha nåt är det flera steg att gå igenom innan man sätter tänderna i dem :-).

 En arbetskamrat sålde saffran till förmån för H43 och jag behövde saffran, 

två flugor i en smäll.

Fyra små söta burkar inuti

I torsdags var jag hos min optiker för att kolla mina "naturella" ögon.
Undersökning visade på förbättrad syn, ungefär en kvarts dioptri mot den syn jag hade när jag fick mina senaste glasögon/linser (månads-/endagslinser då alltså), dock var inte synen helt stabilt, så en ny tid har blivit inbokad för att kolla igen innan nya nattlinser beställs. Jag är förkyld så det kan påverka. Lite mer meck ett tag till... men så får det bli.

 Ute härjar stormen Sven, vi gonar oss i soffan....

 I knäet låg den andra misen och njöt

 Mmmm...

Meck kommer det även bli på verkstaden... vid besiktningen visade sig det att min bil behöver få fixat sitt avgassystem. Tid är bokad!

Lyckades släpa mig till gym igår, började med 10km motionscykel, körde sen ett lättare rygg och axelpass, avslutade med 10km till på motionscykeln. Var skönt att svettas lite. Ska försöka skärpa till mig lite!

Efter tillstånd...

En bild till som skulle varit med i förra inlägget.

Men då jag inte ville invänta svar från Andreas innan jag publicerade de andra bilderna så kommer denna först nu. Jag har som rutin att jag alltid frågar om lov innan jag publicerar bilder på andra personer, något alla borde göra!

Planering, stencilering och frihandsritning innan nålen ska i skinnet....

1:a advent

Jäpp, jag har tillfrisknat från maginfluensan...
Har dock de senaste dagarna dragit på mig en förkylning istället :-).
Men med alla sjuka människor runt omkring kan man inte klara sig i all evighet. Listan i personalrummet över sjuka frånvarande elever är längre än jag någonsin sett förut.

Igår var jag uppe i Höör och fortsatte påbygget av armen. Rätt mör idag...
Men det hör till. Två sittningar till räknar vi med innan det är klart.

 Armen före

 Före här med...

Kärestan har hjälpt till med lite foton.

 Bild från paus

 Dricka kan vara nödvändigt emellanåt!

 Choklad i pausen är ännu mer nödvändigt!!!

---------------------------------------------------------

Nu väntar lite hushållsarbete, sedan ut till stallet och dra mitt strå till stacken. Om jag rider eller ej får jag se efter att stallsysslorna är omhändertagna. Är rätt mör i armen!

Bästa ryttaren i stallet?

Gymet har inte varit så välbesökt den senaste tiden, men det ska bli lite ändring på det i framtiden. Ridning och styrketräning kompletterar varandra ganska så bra. Att det minskats ner på styrketräningen börjar kännas av lite nu tycker jag, både vid ridning och stallarbetet. Så skärpning där!

Vacker soluppgång från i fredags